Thomas Hensel Höhenflug Sauvignon Blanc trocken

Die Linie Höhenflug ist die Toplinie des Hauses und präsentiert Weine von allerbester Güte. Die Sauvignon Blanc Trauben für den Höhenflug stammen aus den besten Dürkheimer Lagen. Der Weinwurde zum Teil im Barrique vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Kiwi, Apfel, Vanille, Toast, Rauch und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, hochelegant, mineralisch, zupackend, enorme Finesse und Spannung, animierend und fast endlos lange nachhallend.