Pesto al basilico

Ein Spitzenpesto. Ausschließlich aus ligurischem Basilikum hergestellt, da dieser wenig minzig schmeckt, dafür aber eine schöne Schärfe hat.

Zutaten

Basilikum 50%, Olivenöl, Pinienkerne, Hartkäse, (Milch, Salz, Lab), Salz, Knoblauch, Weinessig, Säureregulatoren: Milchsäure, Citronensäure fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie1716 kJ419 kcal

Fett42 g davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g

Kohlenhydrate 4,3 g davon Zucker4,3 g

Ballaststoffe 7,5 g

Eiweiß 2,8 g

Salz 3 g

Cascina San Giovanni gilt seit jeher als äußerst anspruchsvoller und familiär geführter Feinkost Produzent aus dem Piemont. Die sympathische Leidenschaft zu Ihren Spezialitäten dient dabei als Grundlage für die geradlinige Unternehmensphilosophie.

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