Olivenöl mit Basilikum
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Beschreibung
Der feine Geschmack des Olivenöls und das Aroma frischen Basilikums in perfekter Harmonie. Zum geschmackvollen Marinieren von Tomaten und Mozzarella, an Nudeln mit Tomatensauce, zur Verfeinerung selbstgemachten Pestos oder für die Abrundung der Salatvinaigrette. Ein echt universelles Würzöl für die leichte mediterrane Küche.
HERKUNFT
Abruzzen
Die ländliche Küche des hügeligen bis bergigen Hinterlandes ist deftig und fleischbetont. Wurst- und Schinkenwaren sind beliebt. Hartweizen-Pasta in jedweder Form mit Fleisch- und fruchtigen Tomatensaucen gehören unbedingt zum Menü. Aus Schaf- und Ziegenmilch entstehen würzige Käse und aus gutem Olivenöl und Gemüse hervorragende Antipasti.