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Espresso "Der starke Kleine" - Klein und Fein Label, 500gr, ganze Bohne

12,00 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Beschreibung

Kräftige 70/30 Mischung nach süditalienischer Art, pur oder als Grundlage für Cappuccino genießen.


Maya Kaffeerösterei Hamburg


"Durch unsere Langzeit-Röstung zwischen 16 und 20 min. pro Charge werden die im Kaffee vorhandenen Reiz- und Bitterstoffe und auch Säuren wie z.B. die Chlorogen-Säure weitestgehend abgebaut. Somit sind unsere Kaffees besonders gut verträglich. Außerdem bilden sich durch die lange und schonende Röstung bei niedrigen Temperaturen die bis zu 800 Aromen in einer Qualität aus, von der Oma und Opa schon geschwärmt haben.

Als zertifiziertes Mitglied der Deutschen Röstergilde stehen wir selbstverständlich mit dem Gütesiegel für Qualität, Gesundheitsbewusstsein, Fairness, Nachhaltigkeit & Transparenz. Unsere verschiedenen Filterkaffees und Espressi sind für Ihre beständige und hohe Qualität bereits 7-mal mit der Goldmedaille für herausragende Qualität ausgezeichnet worden."


Die geschmackliche Grundlage für den starken Kleinen bildet unser mexikanischer Hochlandkaffee von den Hängen des Gebirgszuges Sierra Madre in Chiapas/Mexiko.

Für die Freunde des kräftigen Espresso-Geschmacks haben wir unseren Arabica-Hochlandkaffee mit einer Bio-Robusta-Spezialität veredelt.

In dem Verhältnis 70% Arabica und 30% Robusta bleibt unser veredelter Espresso intensiv in Erinnerung.